10月10日,青島首屆里院美食節(jié)暨滿漢全席廚皇爭霸賽在青島大鮑島歷史文化街區(qū)啟幕。除了令人垂涎的傳統(tǒng)宴席展示,開幕式現(xiàn)場設(shè)置的20個(gè)助農(nóng)攤位吸睛。膠州洋河鎮(zhèn)的“膠白”和大蘋果、萊西夏格莊的陽光玫瑰、現(xiàn)掰現(xiàn)賣的新鮮黏玉米等鄉(xiāng)村特產(chǎn)備受市民追捧,更有農(nóng)戶通過攤位收獲大批“城市粉絲”,為鄉(xiāng)村振興注入鮮活動能。

在美食節(jié)開幕式啟動前,膠州洋河鎮(zhèn)農(nóng)戶辛建華的大白菜攤位前就排起了隊(duì)?!把蠛拥拇蟀撞耸菄业乩順?biāo)志產(chǎn)品,芯兒嫩汁兒甜,生吃都脆生生的!”辛建華一邊麻利地給白菜稱重,一邊向市民介紹?!皼]想到大家這么認(rèn)咱家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品!”辛建華臉上樂開了花,她告訴記者,他們帶來的100斤大蘋果被分裝成禮盒,每斤售價(jià)8元,不到兩小時(shí)就賣出了大半。
相隔不遠(yuǎn)的萊西夏格莊攤位香氣四溢,一串串飽滿圓潤的葡萄被整齊碼放在竹籃里,品種有陽光玫瑰、金手指、浪漫紅顏、藍(lán)寶石等,個(gè)頭比普通葡萄大出許多,吸引不少市民駐足品嘗。“這葡萄有股淡淡的玫瑰香味?!笔忻穸∨繃L過后果斷買下兩箱,“給父母和鄰居各帶一箱,比超市買的新鮮還實(shí)惠?!?/p>
夏格莊珍稀果園家庭農(nóng)場的負(fù)責(zé)人張成濤是位憨厚的大叔,他說:“農(nóng)場種了10畝葡萄,今天帶的都是今早剛摘的,還帶著露水,就想讓城市人嘗嘗咱青島本地的特色。”他介紹,帶來的100斤葡萄很快就賣空了,首日就有80多位市民添加微信,說等周末要帶孩子去農(nóng)場采摘,預(yù)約農(nóng)場體驗(yàn)的訂單排到了下周末。

不光葡萄受歡迎,“十元錢6個(gè)”的新鮮黏玉米早上4時(shí)就從珍稀果園的田頭摘下,不到一天,一車新鮮玉米就賣得精光。
據(jù)里院美食節(jié)組委會介紹,本次設(shè)置的助農(nóng)攤位均來自青島各區(qū)市的鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)村,涵蓋果蔬、糧油、畜禽產(chǎn)品等40多種農(nóng)特產(chǎn)品,所有攤位免除租金和管理費(fèi),還提供統(tǒng)一的展具和宣傳支持。初衷是希望通過美食節(jié)這個(gè)平臺,打通農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的“最后一公里”,讓市民買到新鮮實(shí)惠的特產(chǎn),也幫農(nóng)戶拓寬銷路。
但由于近日陰雨天氣較多,給農(nóng)戶來往市區(qū)造成諸多不便,過重的濕氣對農(nóng)產(chǎn)品保存有影響,考慮到往返困難,展銷已截止。針對不少市民的遺憾,組委會表示,將根據(jù)天氣情況,在合適時(shí)候再組織農(nóng)產(chǎn)品展銷,把“青島好禮”優(yōu)惠給到市民,讓更多市民走進(jìn)鄉(xiāng)村、助力鄉(xiāng)村振興。
部分商戶表示,除了線下展銷模式,很多店面都開通了線上商城,市民可以通過添加微信、搜索商戶店名,進(jìn)行線上購買。
雖然展銷會受天氣影響暫停,但很多市民被鄉(xiāng)村旅游和水果采摘活動吸引。購買了膠州大白菜和萊西葡萄的市民王女士說:“既能品嘗美食,又能支持鄉(xiāng)村振興,這樣的活動特別有意義。下周末我打算帶著孩子去夏格莊的珍稀果園家庭農(nóng)場看看,體驗(yàn)摘葡萄的樂趣?!?/p>
頻繁被加微信的商戶們也在和市民的聊天中找到了新的商機(jī)。萊西夏格莊珍稀果園負(fù)責(zé)人張成濤說:“回去后,我要好好規(guī)劃農(nóng)場的體驗(yàn)項(xiàng)目,增加親子采摘、農(nóng)家宴等活動,讓更多城里人愛上我們的鄉(xiāng)村。”
一場里院美食節(jié),串聯(lián)起城市與鄉(xiāng)村的情感紐帶。在滿漢全席的鮮香與鄉(xiāng)村特產(chǎn)的淳樸碰撞中,青島里院正書寫著一場舌尖上的鄉(xiāng)村振興故事。
青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/首頁新聞記者 辛小麗 通訊員 丁飛
責(zé)任編輯:李頡

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